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Einsatzort: Große Winzer und Laboratorien, die analytische Dienstleistungen anbieten.
Technologie: Fourier Transform Infrarot (FTIR)
Typische Messkapazität: > 50 Proben pro Tag.
FOSS ist in allen führenden Weinanbaugebieten der Welt anzutreffen. Wir bringen weitreichende Erfahrungen aus allen Teilen der Welt zu Ihnen.
Seit seiner Einführung im Jahre 1999 hat WineScan™ schnelle Routineanalysen von Wein für Winzer und Laboratorien in aller Welt revolutioniert, denn nun können sie eine schnelle und genaue Analyse von über 30 kritischen Qualitätskontrollparametern durchführen. Letzte Neuigkeiten: 2011 wird ein neues WineScan eingeführt, mit der Option für eine integrierte Analyse zu freiem Schwefeldioxid und Gesamtschwefeldioxid.
Mit WineScan™ wird eine gleichbleibend hohe Qualität zur Routinesache.
"Zu den Vorteilen des WineScan gehören die minimalen Betriebskosten...die Kosten für Chemikalien betragen fast Null...die Geräte sind überaus robust und zuverlässig." - Andy Frost, Betriebsleiter. Erfahren Sie mehr darüber, wie Pernod Richard in Neuseeland das WineScan dazu einsetzt, Qualität in allen Herstellungsphasen zu prüfen.
"Ich glaube, WineScan ist die richtige Lösung für eine große Winzerei wie unsere... Die Einsparungen bei Reagenzien sind ein riesiger Vorteil." Fabiola Matamala, Laborleiterin, Conca Y Toro.
WineScan ist verfügbar mit einer Analyse zu freiem Schwefeldioxid und Gesamtschwefeldioxid. Darüber hinaus ist WineScan™ in drei Hauptkonfigurationen erhältlich, die jeweils auf bestimmte Probleme bei der Weinherstellung abzielen.
So wird WineScan™ eingesetzt, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten, jahrein, jahraus.
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Mit dem neuen WineScan™ System, das 2011 eingeführt werden soll, wird es möglich sein, in nur einer Minute akkurate Analysen zu freiem Schwefeldioxid und Gesamtschwefeldioxid parallel zu anderen Parametern durchzuführen.
WineScan™ wird mit einer Vielzahl gebrauchsfertiger Kalibrationen zur Analyse von Traubenmost, Traubenmost während der Gärung oder fertigen Wein geliefert. Und sollten Sie weitere Kalibrationen benötigen, kann unser Kalibrationstool WinISI Ihnen dabei behilflich sein, sie zu konfigurieren.
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