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Milch und Milchprodukte

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Messkapazität: Ca. 40 Milchproben pro Stunde


Parameter: Fett, Protein, Laktose, Gesamttrockenmasse, fettfreie Trockenmasse, Gefrierpunkt


Einsatzort: Kleine Molkereien und Produzenten

Technologie: Filterbasierte IR-Technologie

Proben: Milch (Roh- und Prozessmilch) und Sahne

FOSS Service und Support

Hinter einer Systemlösung von FOSS steht nicht nur ein Gerät, sondern Unterstützung von einem weltweiten Netzwerk mit über 250 Servicetechnikern und Produktspezialisten.

FOSS support

MilkoScan Minor

Ideal für kleinere Produzenten

Mit MilkoScan Minor wurde ein System für kleinere Produzenten zur schnellen und genauen Milchuntersuchung entwickelt. Das System ist vorkalibriert für Milch und Sahne und ermöglicht eine Vor-Ort-Analyse, damit Sie den richtigen Preis für Lieferungen zahlen und die Produktion genauer kontrollieren können.

Fettstandardisierung in einer kleinen Molkerei

Michael Christensen, Molkereileiter, Øllingegaard, sagt: "Hier in Øllingegaard wird unser MilkoScan Minor viel benutzt - alle Produktionsmitarbeiter, ich selbst eingeschlossen, sind überaus zufrieden mit dieser kleinen Maschine. Der Fettgehalt unserer Endprodukte hat sich stabilisiert, und unsere Bezahlungen sind genauer. Im Großen und Ganzen sind wir sehr zufrieden hier."

Mit MilkoScan Minor wurde ein System für kleinere Produzenten zur schnellen und genauen Milchuntersuchung entwickelt. Das System ist vorkalibriert für Milch und Sahne und ermöglicht eine Vor-Ort-Analyse, damit Sie den richtigen Preis für Lieferungen zahlen und die Produktion genauer kontrollieren können.

Kleine Lösung mit großen Auswirkungen

Anne Lund Jensen, Leiterin der Qualitätskontrolle, Naturmælk, sagt:

"Unser Gerber-System durch MilkoScan Minor zu ersetzen, war eine riesige Umstellung - aber ein Schritt in die richtige Richtung. Mit dem MSC Minor können wir aufgrund der höheren Anzahl an Messungen während der Produktion mehr Korrekturen vornehmen. Es ist nicht ungewöhnlich, an einem Tag 200 Proben zu untersuchen. Die Produktionskosten sind definitiv zurückgegangen und wir nutzen das Rohmaterial besser."

Mit MilkoScan Minor wurde ein System für kleinere Produzenten zur schnellen und genauen Milchuntersuchung entwickelt. Das System ist vorkalibriert für Milch und Sahne und ermöglicht eine Vor-Ort-Analyse, damit Sie den richtigen Preis für Lieferungen zahlen und die Produktion genauer kontrollieren können.

Einfach durchführbare Rohmilchuntersuchung

Das System MilkoScan Minor ist einfach zu bedienen. Wählen Sie einfach die Produktart aus und drücken Sie die Starttaste. In weniger als 90 Sekunden erhalten Sie das Ergebnis. Kalibrationsanpassung und Datenspeicherung können einfach über einen externen PC erfolgen.

Erschwingliche Qualität

Mit MilkoScan Minor können Sie anhand einer einzigen Probe schnell bis zu sechs wichtige Qualitätsparameter messen. Aufwendige, kostspielige chemische Analysen sind nicht mehr erforderlich. Durch die genaue Anpassung Ihrer Produktion auf der Basis von Messwerten können Sie die Qualitätssicherung der Milch und die Rentabilität verbessern.

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